原標(biāo)題

村企合作推動三產(chǎn)融合，奶牛牧場助推鄉(xiāng)村振興

一杯牛奶背后的“智能化”

　　清風(fēng)徐來，竹影婆娑，藏在惠城區(qū)橫瀝鎮(zhèn)小嵐林場的一個現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地——天嵐牧場，隨著一幫幼兒園小朋友研學(xué)之旅的開啟，瞬間熱鬧起來。

　　“惠州市區(qū)竟也有奶牛場？”相信這是不少市民的第一反應(yīng)。實際上，天嵐牧場已建立多年，是國內(nèi)乳產(chǎn)品頭部品牌的供應(yīng)商。去年以來，天嵐牧場開始擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式，從專業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)向農(nóng)旅研學(xué)發(fā)力，與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村深入開展村企合作，在推動三產(chǎn)融合的同時，帶領(lǐng)村民在家門口增收致富，助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

隨著研學(xué)團(tuán)隊進(jìn)村，小嵐村逐漸熱鬧起來。

　　科技養(yǎng)殖提高產(chǎn)奶量和品質(zhì)

　　“小朋友們，這是奶牛的飼料，有粗飼料、精飼料等等”“每頭奶牛都有自己的身份牌哦，上面記錄著它們的出生年月”“我們來給奶牛們喂草吧，還可以用手摸哦”……近日，在天嵐牧場養(yǎng)殖技術(shù)人員的帶領(lǐng)和講解下，一幫幼兒園小朋友和家長近距離認(rèn)識了奶牛飼料的品種、奶牛的生活習(xí)性等，還參觀了奶牛飼養(yǎng)大棚、親手體驗擠奶的樂趣。

　　“孩子見到奶牛很興奮，我們也增長了見識，原來一杯鮮奶里面藏著這么多奧秘。”市民張女士說道。一場奶牛養(yǎng)殖研學(xué)之旅讓大朋友和小朋友們都開了眼界，收獲滿滿。

農(nóng)旅研學(xué)，體驗擠牛奶的樂趣。

　　環(huán)顧牧場，配備了各種智能化設(shè)備，奶牛們在牧場優(yōu)哉游哉，撲閃著大眼睛，嘴里嚼著牧草，憨態(tài)可掬。

　　“我們現(xiàn)有養(yǎng)殖奶牛1000多頭，每天至少可以產(chǎn)10噸鮮奶。”天嵐牧場文旅研學(xué)負(fù)責(zé)人方雷介紹，該牧場占地約400畝，奶牛全部是進(jìn)口品種。

　　據(jù)介紹，惠州市天嵐生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限公司成立于2014年，天嵐牧場是國內(nèi)乳產(chǎn)品頭部品牌的供應(yīng)商，目前是惠州范圍內(nèi)規(guī)模較大的奶牛養(yǎng)殖場。

　　為了克服惠州夏季高溫高濕的天氣，給奶牛創(chuàng)造更適宜生活的環(huán)境，牧場建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化牛舍，配備降溫風(fēng)機(jī)，采用多種類型的養(yǎng)殖飼料確保奶牛營養(yǎng)攝入，而在牛奶加工環(huán)節(jié)，則采用德國GEA先進(jìn)并列式擠奶系統(tǒng)，提高產(chǎn)奶量和品質(zhì)。

　　“我們采用國內(nèi)外奶牛場先進(jìn)經(jīng)營管理模式，用科技改變養(yǎng)殖方式，走‘高投入、高產(chǎn)出、高效益’的道路。”方雷介紹，公司采用進(jìn)口高品質(zhì)牧草和自植牧草，運(yùn)用科學(xué)配方飼喂奶牛，形成一個良性生態(tài)循環(huán)。全程采用智能化奶牛場管理軟件系統(tǒng)，科學(xué)化管理模式，實驗室檢測反饋，飼料配比日日檢測，奶牛健康時時監(jiān)測，鮮奶品質(zhì)批批檢驗，根據(jù)每天對鮮奶的實驗室抽檢，該牧場奶品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

　　農(nóng)旅研學(xué)推動三產(chǎn)融合帶旺鄉(xiāng)村旅游

　　作為畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場、廣東省現(xiàn)代化美麗牧場，去年以來，天嵐牧場開始擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式，延伸良種奶牛飼養(yǎng)和生鮮牛奶生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，布局農(nóng)旅研學(xué)，推動三產(chǎn)融合，與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村深入開展村企合作，推動鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

　　目前，天嵐牧場已成為惠城區(qū)科普教育基地。“今年以來，我們已接待了研學(xué)團(tuán)隊近2000人次，效果很好。”方雷表示，牧場還在推動鮮奶配送服務(wù)、奶茶店合作等，讓老百姓可以喝到純正的鮮牛奶。

村企合作推動三產(chǎn)融合，帶旺鄉(xiāng)村旅游，助推鄉(xiāng)村振興。

　　“天嵐農(nóng)牧通過租用土地，雇傭村民進(jìn)場務(wù)工，與村里形成了密切的合作關(guān)系。”惠城區(qū)橫瀝鎮(zhèn)小嵐村黨支部書記鐘曉新介紹，目前，該公司在土地租金上可以給村集體帶來年收入超過10萬元，不僅如此，還帶動了約20位村民實現(xiàn)家門口就業(yè)增收。

　　“我在牧場工作了4年多，做得挺開心的。”小嵐村村民孫阿姨告訴記者，原來她在家種田，目前全職在牧場上班，負(fù)責(zé)幫忙搞清潔等雜務(wù)。隨著研學(xué)團(tuán)隊進(jìn)村，看著村里逐漸熱鬧起來，孫阿姨很是高興。“牧場開在村里，對我們村發(fā)展挺好的，也讓我們在村里就能賺到生活費(fèi)，增加收入。”

　　天時地利人和。兩年前，隨著廣龍高速開通，把高速出入口設(shè)在了“村門口”，小嵐村也踏上了鄉(xiāng)村致富路。鐘曉新說，村里現(xiàn)在還種植了蜜柚約500畝、養(yǎng)殖白鴿約60000羽等，期望隨著進(jìn)村的人流增多，帶動村里的農(nóng)產(chǎn)品銷售。“我們計劃進(jìn)一步推動村里的農(nóng)業(yè)發(fā)展，依托奶牛、蜜柚、乳鴿等產(chǎn)業(yè)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，帶旺鄉(xiāng)村旅游。”

　　惠州日報記者陳春惠