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惠州積極開展餐桌消費放心行動守護群眾舌尖安全

“菜籃子”裝上“放心菜”拎出“幸福味”

　　98家農貿市場治理后顏值內涵雙提升，市民“菜籃子”拎得更放心更舒心；開展食品快檢和食品抽檢并公示檢測信息，督促食品經營者規范經營……開展群眾餐桌消費放心行動是惠州市2023年十件民生實事項目之一，市市場監督管理局和市農業農村局積極推進農貿市場綜合治理、食品快檢和食品抽檢等工作，筑牢食品安全防線，營造安全誠信放心的餐桌消費環境，托起群眾“舌尖上的幸福”。

位于博羅縣石灣鎮湖山村的湖山農貿批發市場改造后煥然一新。惠州日報記者哈鵬 攝

　　今年98家農貿市場完成綜合治理

　　“現在這個市場跟以前相比，干凈漂亮多了，我們買菜也舒服多了。”說起家附近的湖山農貿批發市場，60歲的曾明媛豎起了大拇指。

　　湖山農貿批發市場位于博羅縣石灣鎮湖山村，十多年前開辦，占地面積約1.57萬平方米，是當地較大的農貿市場，輻射周邊約1.3萬人。

　　跟隨兒子來到石灣定居七八年的曾明媛，對以前市場的狀況記憶深刻：“市場挺大，但有的檔主占道亂擺放，生肉和熟食也沒有分區，還有一些人騎著電動車進來，過道就顯得特別窄，走路都不好走。”

　　今年9月，在惠州和博羅兩級市場監管部門的指導下，湖山農貿批發市場啟動升級改造。該市場負責人李福民介紹，項目總投資約400萬元，按照“干濕分區、生熟分離”進行分區，并設立食品安全檢測室、智能電子秤等，11月上旬全面完成改造，“有效改變了原來基礎設施陳舊、布局不合理、環境衛生差的狀況。”

　　近日，記者在現場看到，改造后的湖山農貿批發市場寬敞明亮，區域劃分清晰，包括糧油副食品區、蔬菜區、水果區、肉類區、豆制品區、熟食區、三鳥區、水產區、雜貨區等經營區域。市場還專門劃出自產自銷點，設40個攤位供附近農民售賣自家種的蔬菜。市場內的主通道有5米寬，區域之間的通道也有2～3米寬，每兩個檔口之間還放置了垃圾桶，保潔員流動清掃，整個市場干凈清爽。

　　市場升級改造也讓檔主對生意更有信心。在市場經營水果檔五六年的李坤錫，最近又租下了一個近百平方米的檔口，投入20多萬元經營糧油副食品生意，“市場改造之后檔次提升了，我很看好這里的發展潛力。”

　　小市場，大民生。農貿市場關系著千家萬戶的“菜籃子”。市委、市政府高度重視農貿市場綜合治理工作，計劃在2022年至2024年用三年時間完成全市299家農貿市場提質升級工作，讓市民的“菜籃子”拎得更加放心和舒心。繼去年高質量完成140家農貿市場綜合治理任務后，今年我市再次將“完成98家農貿市場綜合治理任務”納入十件民生實事項目。

　　市市場監督管理局副局長劉玉嵩介紹，市市場監督管理局作為牽頭統籌部門，堅持農貿市場“治理”和“提升”雙向發力，在各涉改市場經營主體的大力支持和配合下，按照“一場一策”精準推進，打造了一批高顏值、環境美、秩序佳、管理強、服務優的農貿市場。目前，98家農貿市場綜合治理任務已全部完成，其中惠陽區15家、博羅縣31家、龍門縣12家、惠東縣40家。

　　接下來，市市場監督管理局將持續推進農貿市場提質升級行動，不斷優化農貿市場環境秩序，提升農貿市場管理效能，構建安全誠信放心消費環境，讓最具煙火氣的民生場所綻放新面貌，不斷增強群眾的獲得感、幸福感、安全感。

　　食品快檢和食品抽檢筑牢“防火墻”

　　在不斷提升農貿市場顏值和內涵的同時，市市場監督管理局還充分發揮快速檢測篩查的“防火墻”“過濾網”作用，嚴把食用農產品質量安全關，守護群眾“舌尖上的安全”。

　　今年以來，市市場監督管理局對全市270家食用農產品集中交易市場開展重點品種食用農產品快速檢測，及時篩查發現不合格食用農產品，按要求公示快檢信息，依法處置不合格食用農產品。截至11月30日，全市共完成食用農產品快檢474565批次，其中合格產品470127批次、不合格產品4438批次，合格率為99.06%，處理不合格產品5745.31公斤。

　　同時，積極開展快檢便民活動。選取中心城區、人流量大、消費量大的農貿市場開展“你送我檢”“快檢開放日”等便民活動，免費對消費者送檢的自購食用農產品進行現場快速檢測、告知檢測結果，及時解答食品安全疑惑。今年以來共開展“你送我檢”食用農產品快檢便民活動355次，接待群眾送檢食用農產品6001批次，接受群眾咨詢5816人次，發送食品安全宣傳手冊3700余份。

　　為充分發揮食品抽檢在排查食品安全風險隱患和食品安全監管中的“雷達”作用，今年市市場監督管理局會同市農業農村局開展“群眾餐桌消費放心行動”中的食品抽檢工作。截至11月22日，全市已完成食品抽檢37874批次。對于抽檢發現的不合格食品，開展核查處置全覆蓋，有效及時遏制不合格食品流入百姓餐桌。

　　市市場監督管理局每月定期組織召開會商會議，對每月食品抽檢情況和其他環節發現的風險隱患進行會商分析，通過會商開展花生油小作坊專項整治、網絡訂餐服務食品安全監管等工作，取得較好效果。

　　維護食品安全需要社會協力共治。今年以來，市市場監督管理局開展了3輪面向全市市民征集抽樣品種的“你點我檢”活動，有效引導群眾參與到維護食品安全行動中來，攜手共筑食品安全防線。

　　惠州日報記者香金群 通訊員李斯雅 劉曉村 黃文彬