原標題：

《惠州農產品采風集——探尋大地饋贈的味覺之旅》出版發行

三十六味農香為“百千萬工程”添動能

　　●惠州日報記者歐陽成 香金群

　　晶瑩剔透的龍門大米清香撲鼻，紅潤飽滿的鎮隆荔枝甘甜鮮爽，澄黃透亮的惠東巖茶醇厚馥郁……近日，由惠州市政協農業和農村委員會、惠州市農業農村綜合服務中心聯合編纂的《惠州農產品采風集——探尋大地饋贈的味覺之旅》（下稱《采風集》）正式出版發行。這部匯集了36種惠州特色農產品的精品圖書，通過專業團隊實地采訪、全景拍攝與深度紀實，既展示了惠州“土特產”的生態之美與產業活力，又以文化賦能的生動實踐，成為助力“百千萬工程”和鄉村振興的生動注腳。

《惠州農產品采風集——探尋大地饋贈的味覺之旅》封面。

　　政協智慧

　　從調研到出版全過程參與

　　近年來，惠州市政協胸懷“國之大者”，心系“民之關切”，將助力鄉村全面振興、服務農業發展視為履職盡責的重要使命。廣大政協委員圍繞惠州農業特色產業發展、打造“好吃在惠州”美食品牌、加強農產品品牌建設等關鍵議題，借助提案、調研、協商座談等多種形式，建真言、獻良策、聚共識，全力助推“百千萬工程”落地實施。

　　本次農產品采風的過程，正是惠州市政協深入一線調研的生動體現。歷時近半年，由惠州市政協委員、農業專家、惠州日報社骨干記者等組成的專業團隊，走訪了全市7個縣區，深入田間地頭、生產車間與加工基地，通過面對面交流，了解農產品從種植、養殖到加工、銷售的全過程，掌握了豐富的第一手資料。

　　從清晨茶園的第一縷茶香到果園里掛滿枝頭的鮮果，從傳統手工作坊的匠心傳承到現代化產業園的智能生產，采風團隊用鏡頭追隨農產品從田間地頭到餐桌的躍動，用文字記錄農民耕耘的艱辛、企業家創業的堅守與產業發展的突破。全書收錄的36種特色農產品涵蓋糧食、畜禽、水產、蔬菜、水果、茶葉及中藥材等多個品類，既有承載地域記憶的國家地理標志產品， 也有依托科技創新培育的新品種，每一種農產品都附有詳細的產地介紹、品質特征、產業規模及品牌故事，集觀賞性、實用性與收藏性于一體。

　　“《采風集》不僅是惠州特色農產品的‘全景圖鑒’，更是政協委員履職盡責、助力‘百千萬工程’的‘成績單’。”市政協有關負責人表示，希望《采風集》成為連接溝通的橋梁紐帶，推動“惠州味道”走出山野，走入都市，走向更廣闊的世界。

　　凝聚共識

　　畫好鄉村振興同心圓

　　《采風集》的出版，不僅宣傳推介了惠州特色農產品，更凝聚了社會各界助力鄉村振興的共識。

　　市農業農村綜合服務中心發揮專業優勢，為圖書提供堅實的技術支撐。農技專家全程參與，對每種農產品的種植標準、品質特性、產業數據進行嚴格審核把關，確保內容的科學性與準確性。同時，梳理全市農業產業發展成果，展現“公司+基地+合作社+農戶”的農業產業化新模式的優勢，以及農業資源保護、高標準農田建設、農業科技推廣等帶來的發展變革，讓讀者直觀感受惠州農業現代化的新成效。

　　市農業農村綜合服務中心有關負責人表示，將依托《采風集》所展現的發展成效，進一步加強農業科技攻關與推廣，通過延伸產業鏈、提升價值鏈，不斷提升農產品的市場競爭力，推動農業產業提質增效，讓更多農民分享產業發展紅利。

　　“這是一本兼具權威性與實用性的圖書，是政協智慧、農技經驗與市場眼光的共同結晶。”市政協委員、龍門縣云鵬雙豐魚農業科技有限公司董事長劉俊鵬表示，該書內容詳實全面，對惠州特色農產品進行系統梳理，詳細介紹了各品類中的代表性企業和產品，有助于企業拓展銷售渠道、提升品牌影響力。書中還生動記錄了農產品背后的地域故事、地理特征、品質特色，以及新農人的奮斗歷程，為惠州鄉村振興新畫卷添上了濃墨重彩的一筆。

　　《采風集》串聯起的是土地與餐桌、傳統與創新、耕耘與收獲的動人故事。它不僅僅是一本圖書，更是一份來自田野的答卷。當政協的履職智慧與大地饋贈深度融合，當文化賦能的力量注入產業發展的脈絡，惠州鄉村振興的畫卷必將愈發絢爛多彩，在“百千萬工程”的生動實踐中，書寫出更多“土特產”的錦繡文章。